Mit den Ardennen und und dem Hohen Venn verfügt Belgien über zwei Mittelgebirge, die noch nahezu unbekannt sind. Die letzten Hochmoore und größten zusammenhängenden Waldgebiete in Westeuropa verdienen es jedoch, entdeckt zu werden. Entlang an Flüssen mit ihren wilden Mäandern, wie Maas, Ourthe und Semois zieht sich das Wanderrevier. Tief in das Schiefergebirge haben sie sich eingegraben und sogar eine ganze Reihe an Felsen hinterlassen. Zwischen Liège und Bouillon, Maas und Eifel führen unzählige naturnahe Bergpfade durch das raue Bergland. Und in den Ortschaften laden die viel gerühmte Koch- und Braukunst der Wallonen zur Einkehr ein. Bon appétit et bonne route!